Nos Viandes

Morceau de viande sur un grill

Viande de bœuf “Auroch de Heck” – CHF30/kg

Viande de bœuf “Limousin” – CHF32/kg

Animaux de 30 mois minimum, viande arrivée à maturité, bien marbrée et de qualité gustative unique

Composition du carton ( 5-10-20kg ) :

• Filet – Sachets de 500 gr
• Côte de bœuf – Sachets de 750 gr
• Charbonnade – Sachets de 500 gr
• Rôti – Sachets de 500 gr
• Émincé – Sachets de 500 gr
• Ragout – Sachets de 500 gr
• Roastbeef – Sachets de 500 gr
• Steak – Sachets de 500 gr
• Entrecôte – Sachets de 400 gr
• Viande hachée – Sachets de 500 gr
• Steak–Hamburger – Sachets de 450 gr
• Rumsteak – Sachets de 500 gr
• Bourguignonne – Sachets de 700 gr